La Diputación de Córdoba llevará al 39º Salón Gourmets de Madrid, del 13 al 16 de abril, la excelencia del aceite de oliva virgen extra de Priego de Córdoba con la presencia destacada de Almazaras de la Subbética y de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, bajo el paraguas de la marca provincial ‘Sabor a Córdoba’.
La participación se enmarca en la apuesta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) por la promoción internacional del sector agroalimentario, con un total de 18 empresas procedentes de 14 municipios cordobeses que estarán presentes en el estand de la Junta de Andalucía.
La delegación incluye firmas de distintos sectores como aceites, vinos, vinagres, licores, dulces, snacks o productos cárnicos, entre ellas Anís Machaquito y Anís Raza, Bodegas Alvear, Bodegas Robles, Bodegas Toro Albalá, Arteoliva, Campos de Oro, Castillo de Moriles, Chips by Raquel, Crismona, Desferas, Luque, Membrillo El Quijote, Pastrami Artesano, Quesos Los Balanchares y Snack Adara.
Además, la presencia cordobesa tendrá un marcado carácter comercial, con alrededor de 30 reuniones B2B ya cerradas con compradores internacionales de mercados como Estados Unidos, Alemania, Brasil o Japón, lo que refuerza el posicionamiento exterior del sector.
El Salón Gourmets, considerado uno de los principales encuentros europeos de alimentación y bebidas de alta gama, se consolida así como un escaparate estratégico para mostrar la calidad, tradición e innovación de la industria agroalimentaria cordobesa, con especial protagonismo del AOVE amparado por figuras de calidad como la DOP Priego de Córdoba.
La DOP Priego de Córdoba y Almazaras de la Subbética refuerzan su proyección en el Salón Gourmets
